Мосмама

8 полезных свойств яиц для здоровья

Всего несколько продуктов на планете получили 100-балльную оценку Всемирной организации здравоохранения. В этот список вошли яйца. Каковы их преимущества для здоровья, почему эти продукты необходимо включить в ежедневный рацион.

Насыщение полезными веществами

В составе яиц присутствуют витамины А, Е, D, В2, В5, В12, фолиевая кислота. Они удовлетворяют потребность организма в железе, селене, йоде и фосфоре.

8 полезных свойств яиц для здоровья

Наращивание мышц

Яйца содержат здоровую дозу белков, минералов, девять незаменимых аминокислот. Эти вещества помогают росту, восстановлению и поддержанию мышц. Их употребляют спортсмены и любители фитнеса после напряженных тренировок. В одном яйце содержится 6,3 грамма белка.

Укрепление иммунитета

Повышение защитных сил организма происходит благодаря наличию витаминов А, В12 и селена.

Улучшение здоровья мозга

В составе яиц присутствуют жирные кислоты Омега-3, которые необходимы для правильного функционирования нервной системы. Не менее полезны они для работы мозга.

Благодаря наличию холина происходит когнитивное развитие младенцев, улучшение памяти, способности к обучению у пожилых людей. Это вещество необходимо для развития головного и спинного мозга плода.

Поддержка здоровья костей и зубов

Желтки – один из немногих продуктов, которые содержат витамин D. Порция из двух яиц обеспечивает 82% рекомендуемой суточной нормы этого вещества. Оно необходимо для правильной работы мышц, иммунной системы, здоровья зубов и костей.

Контроль веса

Благодаря наличию полноценного белка яйца обеспечивают ощущение сытости, снижают чувство голода, поддерживает высокий уровень энергии. Человеку не требуются дополнительные перекусы, что способствует похудению.

Укрепление здоровья глаз

8 полезных свойств яиц для здоровья

Яйца имеют витамины А, Е и селен, которые поддерживают функцию сетчатки, замедляют нарушения зрения. В составе присутствуют мощные антиоксиданты лютеин и зеаксантин. Они снижают риск катаракты, возрастной дегенерации желтого пятна.

Поддержка здорового старения

Легкодоступный, экономичный продукт – источник белка, витаминов, минералов, необходимых для пожилых людей. Яйца поддерживают состояние мышц, зубов, костей и головного мозга.

Улучшение психического здоровья

Комбинация витаминов В2, В12, холина, железа и триптофана помогает снизить риск беспокойства, симптомов депрессии. Употребление яиц способствует сну.

Понравилась статья?
поделитесь с друзьями:
<