Рекомендации по питанию для детей любого возраста
Содержание
Здоровье ребенка зависит от употребления правильной пищи в нужных пропорциях. Существует пять основных групп продуктов питания. Без знаний и опыта родителям трудно предусмотреть их использование с учетом всех типов полезных веществ. Диетологи дают рекомендации, сколько каждого вида пищи дети должны употреблять ежедневно в своей возрастной группе.
Овощи
Вместе с фруктами они занимают половину тарелки. В таком случае растущий организм получит необходимые питательные вещества, минералы и витамины. Вот сколько овощей дети должны потреблять каждый день:
Возраст, лет | Количество, чашка 200 г | |
Девочки | Мальчики | |
12–23 месяца | 0,75–1 | |
2–4 года | 1–2 | |
5–8 | 1,5–2,5 | |
9–13 | 1,5–3 | 2–3,5 |
14–18 | 2,5–3 | 2,5–4 |
Фрукты
В тарелке с овощами их должно быть немного меньше. Фрукты удовлетворяют пристрастие к сладкому без добавления сахара. Не стоит все вымерять по граммам, можно придерживаться следующих значений на каждый день:
Возраст, лет | Количество, чашка 200 г |
12–23 месяца | 0,5–1 |
2–4 года | 1–1,5 |
5–8 | 1–2 |
9–13 | 1,5–2 |
14–18 | 1,5–2 |
Зерна
Злаки содержат углеводы и крахмалы, необходимые для правильного роста и развития. Детям полезно давать цельнозерновые продукты вместо белого хлеба, на переработку которого организму требуется больше времени. Столько зерна должно быть в ежедневном рационе:
Возраст, лет | Количество, г | |
Девочки | Мальчики | |
12–23 месяца | 50–85 | |
2–4 | 85–140 | |
5–8 | 115–170 | |
9–13 | 140–195 | 140–255 |
14–18 | 140–225 | 170–280 |
Белок
Это вещество, которое тело использует для роста и развития. Его избыток может вызвать нагрузку на печень и почки детей. Суточная потребность белка:
Возраст, лет | Количество, г | |
Девочки | Мальчики | |
12–23 месяца | 55 | |
2–4 | 55–140 | |
5–8 | 85–155 | |
9–13 | 110–170 | 140–180 |
14–18 | 140–180 | 155–195 |
Молочные продукты
Из них ребенок получает кальций, необходимый для формирования зубов и костей. После периода грудного вскармливания детей следует переключить с цельного молока на нежирное. В рацион можно добавить творог, йогурт сыр. Требуемый объем молочных продуктов для ребенка на день:
Возраст, лет | Количество, чашка 200 мл |
12–23 месяца | 1,75–2 |
2–4 | 2–2,5 |
5–8 | 2,5 |
9–13 | 3 |
14–18 | 3 |
Дополнительные рекомендации
Диетологи советуют ограничить потребление детьми сахара. Его избыток влияет на настроение, гиперактивность, подвергает ребенка риску развития резистентности к инсулину, преддиабета и диабета 2 типа. Детям до двух лет желательно не давать сахара совсем.
Важно научить ребенка правильным привычкам в еде. Родители должны быть примером для подражания, моделировать здоровое пищевое поведение, употреблять сбалансированную еду, держать в доме легкодоступные полезные продукты.