К этому возрасту ваш ребенок уже знаком с множеством продуктов и многие из них стали у него любимыми, другие же он готов есть крайне редко. Рацион питания ребенка после года выглядит примерно следующим образом:
- ребенок выпивает более полулитра молока (можно до литра) ежедневно;
- ест мясо, птицу и некоторые виды рыбы каждый день;
- ест яйцо в вареном виде, либо же в дополнении к запеканкам, пудингам и т.д. каждый день;
- дважды в день съедаются овощи (на которые у малыша нет аллергии), причем часть из них даются в сыром виде;
- дважды, а порой и трижды в день съедает фрукты большая часть из них в сыром виде);
- один раз в день в питании ребенка после года присутствует картофель или другой крахмалосодержащий овощ;
- дважды в день меню дополняется кашами и хлебом грубого помола.
Стоит отметить, что питание ребенка после года по-прежнему основывается на потреблении большого количества молока, которое остается основой рациона. Если малыш не хочет пить достаточного количества этого напитка, нехватку кальция вы можете восполнить, давая ему твердый сыр. Около 30 г. твердого качественного сыра удовлетворят дневную норму кальция для ребенка. Творог, конечно же, тоже должен присутствовать в меню годовалого ребенка, но помните, что количество кальция, что содержится в одном стакане молока, равен количеству кальция, что содержится в 300 г. творога. Поэтому полностью заменить молоко творогом никак нельзя.