• Женские консультации
• Центры планирования семьи
• Курсы подготовки к родам
• Роддома
• Детские больницы
• Медицинские центы
• Семейные консультации
• Молочные кухни
• Детские сады и ясли
• Школы
• Национальные школы
• Досуг с детьми
• Творчество
• Законодательство Москвы в сфере материнство, отцовства и детства
• Полезные телефоны
• Схема метро

• Коллекция от четырех до пяти лет
• Английский язык для детей дошкольного возраста
• Английский язык для детей дошкольного возраста
• Английский язык для детей дошкольного возраста
• Партнерские роды, естественные роды
• Причины нездорового отношения к еде
• Детские игрушки для самых маленьких: мобильные телефоны...
• Любимый детский праздник - День Рождения!
• Беременность без токсикоза: легкие правила для хорошего...
• Развитие моторики у детей. Пальчиковые игры

Правильное питание – залог успешного развития ребенка

Казалось бы, как могут повлиять продукты, поступающие в организм ребенка, на его физическое и интеллектуальное развитие? Однако связь эта существует, и учеными доказано, что правильное питание напрямую влияет на здоровье и развитие ребенка. В понятие «правильное питание» входит не только потребление полезных и разнообразных продуктов, но и их полезная, вернее щадящая обработка, и регулярное питание - точно по часам. К сожалению, когда ребенок начинает взрослеть, мамы не так ревностно соблюдают его режим дня, зачастую рано приобщают малыша к общему столу, т.е. к жареным, острым и соленым блюдам. А ведь детский организм нуждается совсем в иной пище, и сегодня вы узнаете об этом.

Что необходимо для нормального функционирования организма?

Основная задача правильного питания – это его сбалансированность. Ребенок в равной степени должен получать белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. Нехватка одного из компонентов может стать причиной заболевания. Белки – это источник аминокислот, из которых синтезируются ферменты, гормоны, антитела, гемоглобин и огромное количество других веществ. Больше всего белка в мясе, рыбе, птице, бобах, горохе, яйцах, сыре и молочных продуктах. Углеводы дают организму энергию, а для этого нужно включить в рацион картофель, кукурузу, злаки, хлеб и сахар. Жиры позволяют сохранить целостность клеток и способствуют усвоению полезных элементов. В детском питании должно присутствовать сливочное масло и разнообразные растительные масла, особенно оливковое. Ну, а о пользе витаминов и микроэлементов знает и дошкольник. Правильное питание позволяет сохранить здоровье, физическую активность, высокую умственную деятельность и полноценный сон.

Чем детская еда отличается от еды взрослых?

Блюда, приготовленные для ребенка, исключают острые приправы, большое количество соли, обилие жирного и жареного. Не приучайте ребенка к кислому, сладкому, соленому и острому вкусу, так как эти пристрастия притупляют основной вкус продукта, что постепенно приводит к однообразию в еде. Здоровое питание – это сочетание продуктов животного и растительного происхождения, которые потребляются и в сыром, и в переработанном виде. В детском питании избегайте колбасных изделий, потому что в них много жира. Предпочтение отдавайте изделиям из рубленого мяса, фарша, они легче перевариваются в организме ребенка. Помните, что обжаренные продукты вредны для здоровья взрослого человека, а в детском питании им вообще нет места.

Если ребенок не хочет кушать?

С раннего возраста мы вырабатываем в ребенке привычку есть по часам, и важно, чтобы она не утратилась с годами, так как это способствует сохранению аппетита и предупреждает переедание. Регулярное питание предусматривает три основных приема пищи. В обед должно быть горячее блюдо, а на завтрак и ужин детский организм должен получить белок, кальций, фосфор, железо, цинк, йод, медь и различные витамины. Во время перекусов ребенку можно предложить фруктовый сок или свежие фрукты. Ну а что касается аппетита, так он приходит только с физической активностью. Если ребенок мало двигается, то чтобы вы ему не предложили поесть, он все будет отвергать. Голодный ребенок согласится съесть молочную кашу или овощной суп, что соответствует правилам здорового питания.

Как улучшить память ребенка и концентрацию внимания продуктами?

В начале статьи говорилось, что от питания зависит интеллектуальное развитие ребенка. Для обеспечения умственного процесса необходим белок, ненасыщенные жирные кислоты и витамины. Вместо бесполезных булочек давайте ребенку яблоки, в которых содержатся витамины и минералы, и орехи, содержащие белок, углеводы и ненасыщенные жиры. Работу мозга улучшают чечевица, помидоры, чеснок, морковь, хлеб из муки грубого помола, морепродукты, авокадо, зеленый горошек и бананы.