Достойный отпор весеннему авитаминозу


16/03/2011   Раздел:   Главная / Детское здоровье / Достойный отпор весеннему авитаминозу

Достойный отпор весеннему авитаминозуПосле пасмурных и холодных зимних дней человеческий организм ослабевает за счет нехватки витаминов и солнечных лучей, и становится открытым для разных инфекций. Упадок сил, быстрая утомляемость, сонливость, слабость и частые простуды в весенний период характерны как для взрослого, так и детского организма. Эти признаки возникают на фоне нехватки витаминов и других полезных веществ. Самое время укрепить здоровье всех членов семьи.

 

Витамины не имеют свойства накапливаться в организме, поэтому питательные продукты с большим содержанием полезных элементов необходимо потреблять ежедневно. На вашем столе ежедневно должны присутствовать фрукты и овощи. Ценность любого продукта состоит в его витаминном содержании, а это зависит от условий хранения, обработки и даже от страны-производителя.

 

Достойный отпор весеннему авитаминозуДети с удовольствием «грызут» яблоки, а маленьким деткам его можно давать в тертом виде. Помимо витаминов, яблоко содержит такой полезный элемент, как железо. О содержании железа в яблоке свидетельствует его потемнение через несколько минут после соприкосновения с воздухом. Темнеют и сохраняют почти все витамины яблоки, выращенные на нашей земле, которые хранились в погребе, а не подвергались длительному воздействию дневного света или солнечных лучей. Яблоко, купленное в супермаркете и доставленное в нашу страну из далека, утратило все витамины и всякий смысл для употребления. Если вы не выращиваете овощи и фрукты на собственной даче, то старайтесь покупать эти продукты у жителей деревень или других дачников. Морковку и свеклу, купленную у бабушки, можно без опасения давать малышу в виде салата или свежеотжатого сока.

 

Для укрепления иммунной системы, которая противодействует различного рода инфекциям, важен витамин С. Вовсе не обязательно «пичкать» ребенка цитрусовыми, которые в большом количестве содержат этот витамин. На цитрусовые детский организм может ответить аллергическими реакциями. Не в меньшем количестве витамин С содержится во всех видах капусты, особенно квашеной, зелени, шиповнике, смородине, облепихе, картофеле и бобовых.

 

Поскольку витамин С разрушается в процессе кипения, то для этих продуктов нужно использовать термообработку, при которой максимально сохранятся витамины. Отвары из ягод и шиповника лучше не подвергать варке, а запаривать их в термосе. Замороженные ягоды сохраняют витамины практически в полном объеме. Воду, в которой замачивали и варили фасоль, используйте для приготовления супа, в ней так же много витаминов.

 

Достойный отпор весеннему авитаминозуНехватка витамина Д в детском организме приводит к развитию рахита и патологических изменений костей. Витамин Д способствует лучшему усвоению кальция, так необходимого растущему организму. Этот витамин содержится во всех жирах (сливочное масло, рыбий жир, растительные масла, сметана), в молочных продуктах, в яичном желтке и печени. Витамин Д сохраняется при термообработке продуктов. Для улучшения работы нервной системы и обмена веществ давайте ребенку гречневую, овсяную, рисовую каши, орехи, говядину и рыбу.

 

Правильно организованное питание - это половина успешной борьбы с авитаминозом. Эффективно пополнить организм минеральными элементами и витаминами можно с помощью поливитаминов. Поливитамины выпускаются в различных формах, что делает их применение удобным как для детей до года (жидкая форма), так и детям постарше (в виде геля или жевательных таблеток). На каких поливитаминах остановить свой выбор, определить дозировку и продолжительность курса приема, поможет участковый детский врач, который постоянно наблюдает за вашим ребенком, и знает все о его развитии и болезнях.

 


Рейтинг:
 (всего 0 голоса)



Полезное
Адрес: Кусковская ул., д.17/2 Проезд: м. “Новогиреево” или “Перово” Телефон: 309-53-42 Вход: бесплатный ..
Как будет выглядеть будущий ребенок На уроках биологии в старших классах мне очень нравилось решать задачки, решение которых позволяло определить, что получится в результате слияния хромосом с определенными данными. Во время беременности я решила «вычислить» внешность будущ..
Наказание не во вред, а во благо Основными методами воспитания для большинства родителей являются наказание и поощрение ребенка. Но мало, кто из родителей знает, как правильно применять эти методы, чтобы они служили для блага ребенка. Чаще всего взрослые поступают так, как поступали..
О проекте
На нашем сайте московские мамы и их дети, а так же будущие мамочки и планирующие малыша, могут познакомиться друг с другом, пообщаться на форуме, завести личный дневничок и найти новых друзей подробнее